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Cucina

Cucina Tipica Italiana rivisitata

Vini

Selezione di Vini Italiani

Prodotti

Prodotti di alta qualità regionali

Orari

12:15 - 14:30
19:30 - 22:30

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il piatto del Giorno

Sfogliatine ripiene di verdure di campo

servite con fonduta di formaggetta di Roccaverano

€ 15.00
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il nostro Menu

I BIs di Cjalsons Friulani dolci e salati

Cjalsons Friulani conditi con ricotta affumicata e burro fuso

€ 10.00
La lasagnetta croccante farcita

con speck e ricotta affumicata

€ 12.00
Gli gnocchi patate con Porcini

e prosciutto di San Daniele

€ 12.00
Il frico alla friulana

tortino di formaggio fresco Montasio e patate

€ 10.00
Il riso venere con salsa di soia

e julienne di verdure saltate

€ 10.00
L'uovo in camicia cotto a 62°

con patata schiacciata e fonduta di formaggetta di Capra

€ 12.00
Hummus di ceci

con avocado, paprika dolce e insalata

€ 12.00
€ 15.00
Il galletto cotto su pietra

consigliato per 2 persone

€ 20.00
Stoccafisso alla Genovese

con pinoli, olive taggiasche e patate

€ 15.00
La tagliata di Fassona

con rucola, pomodorini e scaglie di grana

€ 15.00
La tagliata di Fassona

con rucola, pomodorini e scaglie di grana

€ 15.00
€ 6.00
€ 6.00
Il tortino al cioccolato fondente

con cuore caldo al lampone

€ 6.00
€ 6.00
La crostata di Francy

farcita con marmellata di vari gusti

€ 6.00
La coppa gelato alla crema gialla

con frutti di bosco caldi e grand marnier

€ 6.00
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la nostra selezione di vini

Carta dei Vini

La cantina della Prosciutteria

La nostra cantina è rifornita di vini bianchi e rossi selezionati e di ottimo pregio.
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il nostro STAFF

  • Fabrizio
    Lo Chef

    La mia passione è la cucina, ma la bicicletta mi ha cotto.

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  • Francesca
    La Mente del locale

    Dove non arriva Fabrizio ci devo sempre arrivare io, non in bici.

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E' arrivata l'estate! Tutte le sere si potrà mangiare all'aperto.

Fabrizio

Lo Chef

E' arrivata l'estate! Tutte le sere si potrà mangiare all'aperto.

Fabrizio

Lo Chef

E' arrivata l'estate! Tutte le sere si potrà mangiare all'aperto.

Fabrizio

Lo Chef